Notre Histoire

À PROPOS DES PROPRIÉTAIRES

En 2016, un couple a pris une décision audacieuse, laissant tout derrière eux pour lancer une cidrerie dans le comté de Prince Edward.


Ils ont acquis une propriété de 23 acres centrée sur une maison en pierre historique dans un emplacement privilégié du comté, à quelques minutes de Picton et au cœur de Bloomfield, Wellington et Sandbanks. Ce qui a suivi a été une construction ciblée. La maison en pierre a été transformée en salle de dégustation et une installation de production dédiée a été établie.


Aujourd'hui, Crimson Cider est une destination ancrée dans la qualité, la cohérence et un fort sentiment d'appartenance.

NOTRE MISSION

Élaborer un cidre haut de gamme, pur, équilibré et accessible, conçu pour être apprécié aussi bien par les amateurs de cidre expérimentés que par ceux qui le découvrent pour la première fois.

NOTRE ENGAGEMENT

Nous utilisons des pommes canadiennes et des ingrédients de qualité dans chaque lot. Nous mettons l'accent sur la constance, le savoir-faire et la livraison d'un produit qui reflète à la fois la qualité et l'origine.

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